803
Bruschetta
mit frischen Tomaten
818
Vegetarisches Gemüsetartar
mit Rosmarinfocaccia
824
Speckknödel
in Rinderkraftbrühe
827
Rinderkraftbrühe
mit Frittaten und Gemüse Julienne
823
Hausgemachte Kartoffelgnocchi
mit frischer Tomatensauce und Basilikum
812
Spaghetti
mit Venusmuscheln und Garnelen
825
Lasagne
Bologneser Art
830
Südtiroler Tris
Spinatknödel, Käseknödel und Spinatspätzle
800
Salatschüssel
mit Thunfisch, Mozzarella und gekochtem Ei
817
Caesar Salat
mit Hühnerstreifen, Parmesanspänen, Croutons und Caesar Dressing
805
Schüssel Salat
mit frischem Blattsalat und gegrillten Riesengarnelen
853
Grillgemüse
mit Camembert
853
Grillgemüse mit Camembert
880
Gemischter Salatteller
gemischter Salat in der Küche zubereitet
807
Südtiroler Räucherteller
mit lokalem Käse und Meerrettich
811
Tatar vom Rind (120 g)
mit hausgemachtem Brioche und Bauernbutter
842
Hausgemachte Tagliolini
mit Büffelmozzarella, Datteltomaten und Basilikum
864
Wienerschnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und Preiselbeermarmelade
845
Grissino Burger vom Scottoni Rind
mit lokalem Käse, rote Zwiebeln, Avocadocreme, Kartoffel-Wedges und BBQ Sauce
846
Rindstagliata
mit Parmesanspäne, Rauke und Bratkartoffeln
854
Paillard vom Kalb
mit gegrilltem Gemüse und Kartoffelspalten
860
Rindsfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, gemischtem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
855
Veganer Gemüsestrudel
mit Tomatensauce
833/2
Spaghetti oder Maccheroni
mit Tomatensauce oder Ragout
866
Spinatspätzle
mit Schinken, Rahmsauce und Parmesankäse
867
Kinderlasagne Bologneser Art
850
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
856
Wienerschnitzel vom Truthahn
mit Pommes frites
851
Paillard vom Truthahn
mit Pommes frites
865
Meraner Würstel
mit Pommes frites
862
Tom & Jerry
mit Kinderüberraschung, Würstel, Wienerschnitzel, ABC Kartoffeln und Pommes frites
